Con gran entusiasmo, las familias del departamento de Carazo se preparan para el esperado Festival Gastronómico de Delicias Navideñas, un evento que cada año resalta los sabores y tradiciones culinarias de la región.
«Invito a todo el pueblo que quiera participar en este bonito concurso en el que se inscriban para demostrar su talento en la cocina», indica Marisol Aguirre, participante en el concurso.
Durante el lanzamiento del festival, se contó con la participación de los alcaldes de los ocho municipios de Carazo, quienes expresaron su apoyo al certamen, que busca rescatar y conservar la gastronomía local
«Estamos promoviendo este evento para que las familias participen y puedan hacer de este evento la oportunidad de dar a conocer sus emprendimientos»,dijo Mariano Madrigal, alcalde de Jinotepe.
En los próximos días, se realizarán competencias en cada municipio, y en diciembre tendrá lugar el concurso departamental para elegir el mejor platillo navideño.
«El próximo primero de diciembre se realizará el concurso departamental y el feliz ganador nos representará en el concurso nacional en Masaya».
Las autoridades municipales han garantizado todo el apoyo necesario para que los concursantes puedan destacar y compartir su talento culinario, promoviendo así la riqueza gastronómica y el sentido de comunidad en estas fiestas.
Periodista: Jonathan Rivera
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