Nueva Segovia tiene representante para el certamen de pasteles a las madres nicaragüenses que tendrá lugar en Granada el próximo 27 de mayo.
Entre 11 participantes que representaban a cada uno de los municipios de Nueva Segovia, la ganadora del primer lugar fue Fernanda Sarahí Rodríguez Rodríguez, representante del municipio de Santa María, propietaria de la pastelería Dulce Amor.
Son pasteles especiales, tortas con un diseño cargado de rosas rojas y colores variados, crema chantilly, chocolates, fresas y almendras, propios para un dulce regalo a las madres nicaragüenses.
El concurso realizado en el municipio de Mozonte, en saludo al aniversario del natalicio del general Augusto César Sandino, estuvo a cargo de un jurado calificador que consideró el diseño, la textura, el sabor, el olor y la exposición.
El segundo lugar fue para Neisy Junieth Torrez Sáenz, representante del municipio de Jalapa y el tercer lugar fue para Diana Sofía Torrez Rubio, del municipio de El Jícaro.
Periodista: Alina Lorío
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