A través de capacitaciones facilitadas por especialistas del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), los pequeños y medianos apicultores del país centroamericano han duplicado la producción de miel, así como, mejorar las técnicas para la crianza de las abejas en los apiarios.
Según los apicultores, no solo se trata de aumentar la producción de miel, también, se deben fortalecer las capacidades técnicas para el manejo de las abejas y la crianza de esta especie.
Jhonny Cortez es un pequeño apicultor del municipio de San Marcos en el departamento Carazo, previo a las capacitaciones y asistencia del INTA, produce menos de 2 barriles de miel cada año, ahora va a sacar más de 4 barriles y la mayoría será exportado.
Periodista: Pablo López
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