Los encargos de pasteles para las celebraciones de graduaciones, comuniones, bodas y cumpleaños están a la orden del día en las tiendas de repostería consultadas.
Las familias esperan con ansias estas celebraciones y no pierden la oportunidad para comprar pasteles o postres que endulcen el momento especial.
Jerry Gonzaga, asistente de gerencia de Panadería y Repostería Norma, destacó que estas festividades elevan las ventas, porque las personas reciben su aguinaldo, lo que dinamiza la economía, por ello, «tenemos todo lo que es necesario para acompañar durante estas fiestas navideñas. Ahorita estamos trabajando los encargos para promociones, 15, bodas, porque muchos se casan en diciembre, eso es bueno«.
Gonzaga aseguró que mantienen los mismos precios. «Igual para Navidad nos preparamos. Hacemos el famoso relleno navideño de la panadería Norma, también hacemos postres para acompañar el pavo, la gallina. Hacemos postre de tres leches Pío V, sopa borracha, los pudines navideños también«, agregó.
En repostería Dulce Valentina también están atendiendo los encargos de nacatamales y el pan de cena para las festividades marianas, lo mismo que pasteles para el festejar las graduaciones.
Martha Granado, de Repostería Dulce Valentina, espera que las ventas se dinamicen aún más con los encargos de pasteles para este próximo domingo 8 de diciembre, que se celebran comuniones; así mismo están recepcionando los encargos para bodas y 15 años.
Periodista: Celia Méndez
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