40 estudiantes de diferentes carreras de la Universidad Nacional Agraria participan en un curso intensivo de catación y barismo que busca fortalecer sus conocimientos y ampliar sus capacidades profesionales.
Este primer grupo, que participa en este curso impartido por la Escuela Boutique de Café, perteneciente a la Comisión Nacional para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura (CONATRADEC), consta de 15 encuentros semanales.
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Al finalizar este período de estudio, se abrirán las inscripciones para el Diplomado en Agronegocios, el cual se dividirá en 10 módulos de aprendizaje que fortalecerán las capacidades de los estudiantes en la gestión de mercados.
Los estudiantes que participan en el curso de catación y barismo recibirán formación en catación básica y avanzada, y en barismo durante la primera fase. En la segunda etapa, continuarán con barismo básico y avanzado.
Por lo tanto, este aprendizaje les garantizará mejores oportunidades de empleo y les proporcionará herramientas para emprender en uno de los sectores económicos y productivos más importantes del país.
Periodista: Sinaí Espinoza